81 Şehir ve En Meşhur Yemekleri!

Ülkemizin yöresel tatlarını bilmek kültürel olarakta gelişimi sağlamaktadır. 81 şehir ve en meşhur yemekleri özellikle gurmeler için oldukça önemlidir. Ülkemiz yedi bölgeden oluşmaktadır. Bu yedi bölgenin farklı şehirleri meşhur yemekleri ile ünlüdür. Dünya mutfaklarından önce kendi mutfağımızı tanımak oldukça önemli olacaktır. Ülkemizde hangi lezzetler pişiyor öğrenmek, bunları pişirmek ve tadına varmak keyifli olacaktır.

Elbette ki meşhur yemekleri kendi memleketlerinde yemek ayrı bir lezzet sunacaktır. Ancak 81 ile gidipte her bir yemeği keşfetmek mümkün olmayabilir. Ne yazık ki çağımızda ne zaman ne de ekonomik koşullar buna el verişlidir. İmkânı olmayan kişiler 81 Şehir ve En Meşhur Yemekleri hakkında bilgi sahibi olduklarında, öğrendiği yemekleri deneyimleyerek tadabilme özgürlüğüne sahip olmaktadır.

Her ilin kendine özgü bir yemek lezzeti bulunmaktadır. Özellikle gezi esnasında bu tatları yemeden içmeden geri dönmek olmaz. Bu yüzden şehirlerin meşhur yemeklerini bilmek önemlidir. Ayrıca ülkemizde bulunan şehirlerin lezzet harikaları hakkında yorum sahibi olmak için öncelikle pişen yemekleri bilmek sonrada bunların tadılması gerekir.

Marmara Bölgesindeki Şehirler ve Meşhur Lezzetleri

Marmara bölgesi nüfusun en kalabalık olduğu ve özellikle turistlik açıdan zengin şehirlerdendir. 81 şehir ve en meşhur yemekleri konusunda ilk durağımız Marmara bölgesidir. Şimdi lezzetleri keşfetmeye hazır mısınız?

• Sakarya: Pekmezli Ayva Dolması

• Kocaeli: Mancarlı Kandıra Pidesi

• Bursa: İskender Kebap

• Kırıkkale: Sütlü Hamur Çorbası

• Edirne: Tava Ciğeri

• Çanakkale: Metez

• Balıkesir: Pideli Paça

• Tekirdağ: Tekirdağ Köftesi

• İstanbul: Kumpir

• Yalova: Yalova Sütlüsü

• Bilecik: Bilecik Güveci

Ege Bölgesindeki Şehirler ve Meşhur Lezzetleri

Ege bölgesi daha hafif lezzetleri ile dikkat çekicidir. Genellikle zeytinyağlı yemekleri ile meşhur olan ege bölgesi 81 şehir ve en meşhur yemekleri arasında merak uyandırmaktadır. Gelin hep birlikte Ege bölgesinin lezzetlerine bakalım.

• Kütahya: Sini Mantısı

• Denizli: Kuyu Kebabı

• Muğla: Çökertme Kebabı

• İzmir: Boyoz

• Aydın: Çingene Pilavı

• Manisa: Kula Güveci

• Uşak: Tarhana Çorbası

• Afyon: Zürbiye

Akdeniz Bölgesindeki Şehirler ve Meşhur Lezzetleri

Akdeniz bölgesi yerli ve yabancı turistlerin akın ettiği güneydeki illerimizdir. 81 şehir ve en meşhur yemekleri arasında en hafif lezzetler Akdeniz bölgesinde yer alır.

• Osmaniye: Etli Kömbe

• Adana: Mumbar Dolması

• Isparta: Tandır Kebabı

• Antalya: Hibeş

• Burdur: Testi kebabı

• Mersin: Tantuni

• Hatay: Biberli Ekmek

• Kahramanmaraş: Acem Pilavı

Güneydoğu Bölgesindeki Şehirler ve Meşhur Lezzetleri

Güneydoğu bölgesindeki iller lezzetleri ile dikkat çekicidir. Özellikle bol yağlı ve salçalı olan yemekler lezzetleri ile her damak tadına hitap edebilmektedir.

• Şırnak: Perde Pilavı

• Siirt: Büryan Kebabı

• Batman: Şam Böreği

• Mardin: Kaburga Dolması

• Diyarbakır: Meftune

• Şanlıurfa: Urfa Kebap

• Adıyaman: Kavurmalı Hıtap

• Gaziantep: Ali Nazik Kebabı

• Kilis: Ekşili Malhıta

İç Anadolu Bölgesindeki Şehirler ve Meşhur Lezzetleri

Ülkemizde her bir lezzet mutlaka denenmelidir. İç Anadolu bölgesi yemekleri ile adeta davet etmektedir. 81 şehir ve en meşhur yemekleri içerisinde hemen hemen her evde bilinen yemekler arasında iç Anadolu bölgesinden çıkmıştır.

• Eskişehir: Çi börek

• Konya: Etli Ekmek

• Ankara: Orman Kebabı

• Çankırı: Tatar Böreği

• Aksaray: Bamya Çorbası

• Kırıkkale: Tuvalak

• Kırşehir: Çullama

• Yozgat: Testi Kebabı

• Niğde: Pirinçli Elma Dolması

• Nevşehir: Çömlek Fasulyesi

• Kayseri: Yağlama

• Sivas: Kesme Aşı

Karadeniz Bölgesindeki Şehirler ve Meşhur Lezzetleri

Karadeniz bölgesi muhteşem lezzetleri ile ünlüdür. Özellikle hamsi balığı, fındığı ile dillere destandır. Karadeniz bölgesinde hangi meşhur yemekler var göz gezdirelim.

• Tokat: Baklalı Dolma

• Samsun: Tirit

• Sinop: Sirkeli Pırasa

• Bartın: Pirinçli Mantı

• Zonguldak: Kızılcık Çorbası

• Bolu: Kedi Batmaz

• Düzce: Mamalika

• Karabük: Su böreği

• Kastamonu: Kuyu Kebabı

• Çorum: İskilip Dolması

• Amasya: Patlıcanlı Pilav

• Ordu: Hamsi Köftesi

• Giresun: Kara lahana çorbası

• Trabzon: Kuymak

• Bayburt: Lor Dolması

• Rize: Hamsili Pilav

• Artvin: Çağ Kebabı

Doğu Anadolu Bölgesindeki Şehirler ve Meşhur Lezzetleri

Doğu Anadolu bölgesinde yer alan illerimiz çeşitli yemekleri ile hayran bırakmaktadır. Ülkemiz yemekleri ve tatlı çeşitleri ile birçok yerli ve yabancı turisti hayran bırakmaktadır.

• Iğdır: Kavut

• Ardahan: Ayran Aşı

• Kars: Kaz etli pilav

• Muş: Hafta Direği

• Bingöl: Gömme

• Elazığ: İçli Köfte

• Malatya: Geleli

• Erzincan: Yoğurtlu Köfte

• Tunceli: Babiko

• Erzurum: Şalgam Dolması

• Bitlis: Katıklı Dolma

• Ağrı: Abdigor Köfte

• Van: Keledoş

• Hakkari: Sengeser